清补凉，在海南话中被读为：xiéng bǒu liō，是夏天清热祛湿的老火汤。

　　制作清补凉的材料并不统一，材料配方通常有:绿豆、红豆、西米、红枣，并加入西瓜、菠萝等水果多做成糖水，但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

　　清补凉被誉为"舌尖上的清凉"。曾被苏轼誉为"椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香"。

　　椰乡清补凉位于亚泰小商品街C3-2栋，经营海南特色糖水与各类饮品，想要尝尝海南的特色美味，不妨来这里看看吧！